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[정래연의 요리조리] 프랑스가 심고 동독이 키운 ‘베트남 커피’_蜘蛛资讯网

다낭의 ‘휴솔트 커피’에 진열된 커피포트. 정래연 기자맛있는 음식과 먹고 난 후 생각나는 것이 있다. 커피다. 베트남은 전 세계 커피 수출량의 20%를 차지하는 세계 2위 커피 수출국이다. 커피나무의 원산지는 에티오피아다. 그런데 왜 원두 발원지도 아닌 베트남이 커피 수출국 2위가 됐을까. 그 배경엔 프랑스 식민 지배와 냉전, 동독의 생존 전략이 얽혀 있

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发布时间：07:37:00